Dehydratácia z kávy? Mýtus alebo fakt? | Kofi.sk
sposobuje dehydrataciu

Dehydratácia z kávy? Mýtus alebo fakt?

Mysleli ste si, že v kaviarni dostávate ku káve pohár vody, lebo káva dehydruje organizmus? Mýlili ste sa, je to mýtus. V skutočnosti káva ani kofeín v nej obsiahnutý nemá dehydratačné účinky a voda podávaná s kávou má úplne iný význam.

Prečo teda dostávame ku káve vodu? Je to kôli chuti. Keďže pohár espressa, okrem toho, že nás ráno zobudí a nakopne, má lahodnú a plnú chuť o ktorú nechce byť nikto ukrátený.

Voda slúži na ovlaženie a neutralizáciu chutí v ústach pred pitím kávy. Navyše káva spôsobuje prekyslenie žalúdka, čo má za následok zvýšená tvorba kyseliny chlorovodíkovej, preto nieje najvhodnejšie piť kávu na prázdny žalúdok. Vypitím vody pred kávou vieme predísť podráždenému žalúdku a zažívacím ťažkostiam, ktoré pociťujú hlavne tí, čo pijú kávu ráno nalačno.

kava-dehydratacne-ucinky

Káva teda sama o sebe ľudské telo nedehydruje, ale kofeín v nej obsiahnutý má mierne diuretické (močopudné) účinky. Znamená to, že obličky vylučujú viacej sodíku a vody, čo má za následok častejšie močenie. Mohli by sme si myslieť, že častejším vylučovaním vody vzniká dehydratácia, ale nieje tomu tak. Aj keď je kofeín diuretický, naše telo nevyplaví viacej tekutiny ako príjme v podobe šálky kávy. Naše telo je schopné prijať toľko tekutín, koľko potrebuje a zvyšok jednoducho vylúči. Tým pádom náš obľúbený nápoj naše telo dokonca hydratuje a môžeme ho radiť do denného pitného režimu. Aké skvelé správy, že ano?

Nabudúce si už nemusíte odoprieť ďalšiu šálku kávy zo strachu z dehydratácie. Ak pijete dostatok tekutín, nemáte sa čoho obávať.

Treba však brať do úvahy, že všetkého veľa škodí.

Ohodnoťte náš článok

Dehydratácia z kávy? Mýtus alebo fakt?
5 (100%) 14 hlas[ov]
Žiadne komentáre

Napísať komentár